Máte dotaz? Máte pro nás podnět či připomínku? Napište nám.
info@vzdelavaniaprace.cz|
Cukrář karamelových a kandytových výrobků
Cukrář karamelových a kandytových výrobků zpracovává cukrovou hmotu lisováním, tažením, litím
|
|
Cukrář nečokoládových cukrovinek
Cukrář nečokoládových cukrovinek zpracovává různé hmoty jako je např. marshmallow, rahat
|
|
Cukrář pro zpracování čokolády
Cukrář pro zpracování čokolády zpracovává čokoládu ručně nebo strojně. Čokoládu rozpouští
|
|
Cukrář modelovací a marcipánové hmoty
Cukrář modelovací a marcipánové hmoty vyrábí hmoty, připravuje z nich ozdoby a používá je na dohotovení cukrářských výrobků.
|
|
Cukrář řemeslné výroby perníků
Cukrář řemeslné výroby perníku zajišťuje výrobu těsta, tvarování, pečení, dohotovení a balení výrobků.
|
|
Cukrář zákusků a dortů
Cukrář zákusků a dortů zajišťuje výrobu hmot, jejich tvarování a tepelné opracování. Zhotovuje, zdobí a balí zákusky a dorty.
|
|
Cukrář restauračních moučníků
Cukrář restauračních moučníků zajišťuje výrobu hmot, jejich tvarování, tepelné opracování nebo
|
