Máte dotaz? Máte pro nás podnět či připomínku? Napište nám.
info@vzdelavaniaprace.czCo profese obnáší
Výrobce knedlíků samostatně vyrábí určené druhy knedlíků v průmyslové výrobě na výrobním zařízení nebo na výrobní lince, včetně jejich balení a předání do skladu výrobků nebo do expedice.
Co musím umět
- Příjem a uchovávání surovin, polotovarů a přísad pro výrobu knedlíků
- Posuzování jakosti surovin, polotovarů a hotových knedlíků
- Obsluha strojů a zařízení pro výrobu knedlíků
- Vedení provozní evidence při výrobě knedlíků
- Příprava, výpočet spotřeby a úprava surovin pro výrobu knedlíků
- Uchovávání, balení a expedice knedlíků
- Provádění hygienicko-sanitační činnosti při výrobě knedlíků, dodržování bezpečnostních předpisů a zásad bezpečnosti potravin
Uložte si profese, které vás zajímají, mezi oblíbené položky anebo přímo do svého osobního plánu profesního rozvoje.
Zaregistrujte se zdarmaKolik budu brát?
Tato informace je dostupná registrovaným uživatelům
